Lemon Cream Cheese Dump Cake – Gâteau Déversé au Fromage à la Crème et Citron
Le Lemon Cream Cheese Dump Cake est un dessert délicieux et ultra-facile à préparer. Avec sa texture crémeuse et son goût rafraîchissant de citron, il fait le bonheur de tous les amateurs de desserts fruités. En quelques étapes simples, vous pouvez créer un gâteau savoureux avec une croûte dorée et une garniture fondante. Ce gâteau est parfait pour les repas en famille, les fêtes ou toute autre occasion où vous voulez impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine.
Ingrédients
- 1 boîte de mélange à gâteau jaune (ou gâteau à la vanille)
- 1 boîte de 400 g de garniture pour tarte au citron (ou 2 tasses de purée de citron maison)
- 1 paquet de 225 g de fromage à la crème (ramolli)
- 1/2 tasse de beurre (melted)
- 1/2 tasse de sucre (facultatif, selon votre préférence de douceur)
- 1/2 tasse de lait (ou de crème épaisse pour plus de richesse)
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille (facultatif)
Instructions
Étape 1 : Préparer le four et le moule
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Préparer le moule : Beurrez légèrement un moule carré de 23 cm (9 x 9 pouces) ou un plat de cuisson similaire.
Étape 2 : Préparer la garniture au fromage à la crème
- Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec le sucre (si vous utilisez) et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
- Ajouter le lait et continuer à mélanger jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
- Incorporer la garniture pour tarte au citron dans le mélange de fromage à la crème. Mélangez délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
Étape 3 : Ajouter le mélange à gâteau
- Verser le mélange à gâteau directement sur la garniture au fromage à la crème et citron dans le moule. Étalez-le doucement avec une spatule pour qu’il couvre bien la garniture.
Étape 4 : Ajouter le beurre fondu
- Verser le beurre fondu sur le mélange à gâteau, en veillant à ce que le beurre recouvre bien le gâteau pour une croûte dorée. Vous n’avez pas besoin de mélanger — le beurre se diffusera pendant la cuisson pour créer une texture parfaite.
Étape 5 : Cuisson
- Cuire au four pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la pâte soit bien cuite. La garniture sera légèrement bouillonnante sur les bords et la croûte sera dorée et légèrement croustillante.
Étape 6 : Laisser refroidir et servir
- Laisser refroidir le gâteau pendant environ 10 minutes avant de le couper et de le servir.
- Servir tiède ou à température ambiante, idéalement accompagné de crème fouettée ou d’une boule de glace à la vanille.
Astuces et conseils :
- Personnalisation : Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron pour un goût plus intense de citron. Si vous préférez un gâteau moins sucré, réduisez la quantité de sucre ajoutée.
- Garniture supplémentaire : Pour plus de texture, vous pouvez ajouter des noix hachées (comme des amandes effilées ou des noix de pécan) ou des fruits frais sur le dessus avant la cuisson.
- Version allégée : Si vous souhaitez alléger la recette, vous pouvez utiliser du fromage à la crème allégé et du beurre à faible teneur en matières grasses. Vous pouvez aussi remplacer le lait entier par du lait écrémé.
Pourquoi essayer ce Lemon Cream Cheese Dump Cake ?
- Facile et rapide à préparer : Cette recette ne nécessite que quelques ingrédients simples et un minimum de préparation. Elle est parfaite pour les jours où vous avez besoin d’un dessert rapide et délicieux.
- Saveur rafraîchissante : Le goût léger et citronné de ce gâteau le rend parfait pour l’été, mais il peut être dégusté toute l’année pour une toucheHomemade Samoas Girl Scout Cookies de fraîcheur.
- Texture crémeuse et croquante : Le gâteau a une texture à la fois crémeuse à l’intérieur et légèrement croquante sur le dessus, ce qui en fait un dessert délicieux à chaque bouchée.
- Adaptable : Vous pouvez facilement adapter cette recette en utilisant d’autres garnitures de fruits, comme des fruits rouges ou des pêches, pour varier les saveurs.
Conclusion
Le Lemon Cream Cheese Dump Cake est un dessert simple mais délicieux qui ravira vos invités à chaque occasion. Son goût rafraîchissant et sa texture crémeuse en font une véritable star sur la table des desserts. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, ce gâteau est à la fois facile à préparer et incroyablement savoureux. Essayez-le pour votre prochainPotsticker Soup with Mushrooms Bok Choy dîner, barbecue ou fête, et laissez tout le monde se régaler !